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荠菜莲藕烫饭

荠菜莲藕烫饭

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籣草児
还是老爸钓鱼带回家的荠菜。 正好煨的莲藕汤还有剩下没吃完,用米饭煮了一锅烫饭,作为早餐,营养、美味还暖和呢~~
辅料 辅料
芝麻油适量
黑胡椒粉适量
做法 荠菜莲藕烫饭的做法
1
准备好荠菜;洗净备用。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤1
2
准备好莲藕煨汤和剩饭。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤2
3
荠菜切碎备用。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤3
4
莲藕汤倒入沙煲,煮开。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤4
5
倒入剩饭,炖煮10分钟。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤5
6
加入黑胡椒粉,搅匀。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤6
7
倒入荠菜,煮开,断生即可。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤7
8
煮好的烫饭,淋入芝麻油,调好味盛入碗中。
荠菜莲藕烫饭的做法步骤8

小贴士

1、煨好的莲藕汤煮烫饭最好吃了。 2、汤水是咸的,用盐适量。 3、不同的蔬菜都可以煮烫饭,随个人喜好而定。

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