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柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。 蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 超市买一瓶蜂蜜柚子茶不便宜。正是吃柚子的季节,遇到好的柚子,可以动手做些慢慢食用。自己做的实在,喝起来也放心·····
辅料 辅料
冰糖200g
做法 蜂蜜柚子茶的做法
1
准备好柚子、蜂蜜。
蜂蜜柚子茶的做法步骤1
2
柚子剥下外皮,用锋利的刀片下白瓤。
蜂蜜柚子茶的做法步骤2
3
洗净,切成细细的丝状。
蜂蜜柚子茶的做法步骤3
4
用刀切压得更细小一些;倒入沙煲中。
蜂蜜柚子茶的做法步骤4
5
柚子肉剥散开成粒备用。
蜂蜜柚子茶的做法步骤5
6
沙煲中加入适量冷水,大火煮开。
蜂蜜柚子茶的做法步骤6
7
加入冰糖,小火熬煮30分钟,至皮呈透明状.
蜂蜜柚子茶的做法步骤7
8
倒入柚子肉。
蜂蜜柚子茶的做法步骤8
9
充分拌匀,熬煮15分钟。
蜂蜜柚子茶的做法步骤9
10
离火晾凉;加入蜂蜜调均匀。
蜂蜜柚子茶的做法步骤10
11
用了两种蜂蜜分别装入瓶,密闭,入冰箱保存。
蜂蜜柚子茶的做法步骤11

小贴士

1、柚子皮要用热水刷洗干净。 2、没有冰糖用白糖也行。 3、晾凉装入玻璃瓶,放入冰箱冷藏,随吃随取。

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