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葱油饼有一定厚度,兼具酥脆与柔韧双重口感,非常适合制作中式披萨饼。独特的葱香加上浓郁的起司味,是融合中西风味的创新佳肴,
辅料 辅料
油适量
盐适量
火腿粒适量
玉米粒适量
豌豆适量
番茄酱适量
马苏里拉碎适量
黑胡椒适量
鸡精适量
做法 中式披萨的做法
1
锅中放入适量油、花椒粒、葱段炸香,捞出不用,
中式披萨的做法步骤1
2
凉一会倒入碗中再加入盐、香葱末搅拌均匀即可。
中式披萨的做法步骤2
3
将发好的面擀薄片,抹匀葱油
中式披萨的做法步骤3
4
卷成卷再盘起,擀薄
中式披萨的做法步骤4
5
平底锅中加油加热,放入葱油饼烙至两面金黄即可
中式披萨的做法步骤5
6
将烙好的葱油饼放入披萨盘中
中式披萨的做法步骤6
7
将火腿粒、牛肉粒、玉米粒、豌豆、番茄酱、放入容器中
中式披萨的做法步骤7
8
再加入马苏里拉碎、盐、鸡精、黑胡椒碎
中式披萨的做法步骤8
9
一起拌均成馅料,
中式披萨的做法步骤9
10
将馅料均匀的摊在葱油饼上用红椒丝围边,
中式披萨的做法步骤10
11
放入预热好的烤箱中(200度)烤约15分钟即可
中式披萨的做法步骤11

小贴士

披萨馅料可以根据自己的口味添加不同的原料

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