搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
凉拌香椿

凉拌香椿

阅读 32792
收藏 265
评论 26
头像
幸福的林冰
香椿,一直很喜欢它的味道,不过北方卖的实在是太贵,刚开始上市的时候是四块钱一两,卖到现在还是十八元一斤,要是搁我们老家,这价格都可以买一大背篓啦,呵呵!
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒5g
蒜5g
做法 凉拌香椿的做法
1
香椿去老根
凉拌香椿的做法步骤1
2
烧一锅水,加入一勺盐
凉拌香椿的做法步骤2
3
加入少许油
凉拌香椿的做法步骤3
4
水开后下香椿
凉拌香椿的做法步骤4
5
焯至变色
凉拌香椿的做法步骤5
6
捞出过凉水
凉拌香椿的做法步骤6
7
放入盘中,加入蒜末和盐
凉拌香椿的做法步骤7
8
香油煸香干辣椒
凉拌香椿的做法步骤8
9
淋入香椿中拌匀即可
凉拌香椿的做法步骤9

小贴士

香椿一定要淖水后才能食用

收藏 265收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

5

麻辣小龙虾

7

靠着吃喝就能 “升值” 的饭局怎么加入?

家里的饭菜竟然比外面的更脏?

身体缺乏这些‘营养素’,别怕!通过食物改善!

5

徒步北京|1201咖啡馆 市井中的桃花源

6

蕹菜——夏日奇蔬