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乌参鸡粥

乌参鸡粥

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耕心
【乌参鸡粥】功效:乌参性味咸温,补肝肾益精血,鸡肉补虚,益气,养血,补血,粳米健脾养胃。此粥补肝肾,补脑益智,滋阴补血,养血,抗病强身。适用于因病体质虚弱,头晕乏力,以及脑力劳动者等,有滋补作用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡粉适量
做法 乌参鸡粥的做法
1
食材:粳米。
乌参鸡粥的做法步骤1
2
食材:水发乌参。
乌参鸡粥的做法步骤2
3
食材:鸡肉。
乌参鸡粥的做法步骤3
4
将粳米洗净,用清水浸泡2小时。
乌参鸡粥的做法步骤4
5
将鸡肉洗净,切块。
乌参鸡粥的做法步骤5
6
汤锅中加入适量的清水,
乌参鸡粥的做法步骤6
7
将鸡块放入汤锅中,灼烫一下,捞起,洗净。
乌参鸡粥的做法步骤7
8
将浸泡好的粳米和浸泡的水全都如砂锅中。
乌参鸡粥的做法步骤8
9
放入乌参和鸡块。
乌参鸡粥的做法步骤9
10
盖锅盖大火煮滚。
乌参鸡粥的做法步骤10
11
揭盖。
乌参鸡粥的做法步骤11
12
大火煮至有粘稠感。
乌参鸡粥的做法步骤12
13
加入适量的鸡粉。
乌参鸡粥的做法步骤13
14
加入适量的食盐,拌匀,煮滚。
乌参鸡粥的做法步骤14
15
即可关火。
乌参鸡粥的做法步骤15
16
整锅端上饭桌上,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
乌参鸡粥的做法步骤16

小贴士

腹泻者不宜食用。

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