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孜然炒馒头

孜然炒馒头

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龙卷风中的小猫
馒头裹上蛋液一炒就变的不平淡,香酥可口,就连不爱吃馒头的小朋友也会很喜爱。
辅料 辅料
鸡蛋50g
盐1.5g
孜然3g
葱花5g
油10g
做法 孜然炒馒头的做法
1
将馒头切成小块。
孜然炒馒头的做法步骤1
2
鸡蛋加盐打散。
孜然炒馒头的做法步骤2
3
把馒头块放在蛋液里裹匀。
孜然炒馒头的做法步骤3
4
起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒。
孜然炒馒头的做法步骤4
5
小火翻炒至变色。
孜然炒馒头的做法步骤5
6
出锅前加入葱末炒匀。
孜然炒馒头的做法步骤6

小贴士

炒的时候要小火,防止炒糊。

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