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这是在婆家吃的火锅,五个大人,两个孩子,用了两个锅,一个骨汤的清汤火锅,是我和婆婆、小姑还有两上小朋友一起吃,另外一个是麻辣底的,老公和公公来吃,因为家里只有他们俩人吃羊肉,只是,做好后光忘记得吃了,忘记拍张成品图了。
辅料 辅料
葱适量
姜适量
大枣适量
桂圆适量
扇贝适量
菠菜适量
大白菜适量
茼蒿适量
木耳适量
芝麻酱适量
韭花酱适量
腐乳适量
腐竹适量
豆腐适量
土豆片适量
甜蒜适量
海虾适量
火腿适量
腊肠适量
冻豆腐适量
羊肉片适量
做法 骨汤什锦火锅的做法
1
准备火锅底料。
骨汤什锦火锅的做法步骤1
2
这是婆婆煮的大棒骨汤,加了葱姜、红枣、桂圆。
骨汤什锦火锅的做法步骤2
3
这也是大骨底汤,老公又加入了麻辣火锅底料。
骨汤什锦火锅的做法步骤3
4
扇贝
骨汤什锦火锅的做法步骤4
5
菠菜菜
骨汤什锦火锅的做法步骤5
6
木耳、茼蒿 、大白菜
骨汤什锦火锅的做法步骤6
7
芝麻酱、韭花酱、腐乳
骨汤什锦火锅的做法步骤7
8
腐竹、豆腐、土豆片、甜蒜、火腿、腊肠、海虾、羊肉、冻豆腐
骨汤什锦火锅的做法步骤8
9
涮起来,开动了!
骨汤什锦火锅的做法步骤9

小贴士

海鲜一定要充分煮熟再吃。

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