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麻酱蔬菜凉拌面

麻酱蔬菜凉拌面

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霞子爱小猪
凉拌面的做法很多,最喜欢做麻酱和蔬菜的,口味清香,好吃
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡萝卜适量
黄瓜丝适量
香椿适量
盐适量
做法 麻酱蔬菜凉拌面的做法
1
黄瓜去皮切成细丝
麻酱蔬菜凉拌面的做法步骤1
2
把腌香椿和腌胡萝卜剁成碎末,放入碗中备用
麻酱蔬菜凉拌面的做法步骤2
3
花生酱放入碗中,加入适量的凉开水调成浓稠状备用
麻酱蔬菜凉拌面的做法步骤3
4
锅中烧开水,下入面条煮熟
麻酱蔬菜凉拌面的做法步骤4
5
放入凉水中过凉
麻酱蔬菜凉拌面的做法步骤5
6
把过凉的面条盛到碗中,上面依次放黄瓜丝、腌香椿、胡萝卜碎
麻酱蔬菜凉拌面的做法步骤6
7
最后放入花生酱,拌匀
麻酱蔬菜凉拌面的做法步骤7

小贴士

吃凉面的面条最好煮至七成熟

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