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猪肉莲藕馅饺子

猪肉莲藕馅饺子

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韩咩咩的小窝
这种馅是在好豆看到的,觉得简单的,就做了,味道也不错,呵呵 莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
葱适量
香油适量
做法 猪肉莲藕馅饺子的做法
1
把肉剁成肉馅
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤1
2
把几颗花椒放入碗里,倒上开水
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤2
3
用花椒水拌肉馅,使肉馅变稀,适当放一些油,不至于出水
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤3
4
把莲藕去皮切成丁
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤4
5
把莲藕和在肉馅里,放适量的酱油,葱,盐,鸡精和香油
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤5
6
擀饺子皮~
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤6
7
把饺子包好
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤7
8
锅开后下锅煮熟
猪肉莲藕馅饺子的做法步骤8

小贴士

莲藕发甜,要多放点盐

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