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这么冷的天吃个火锅最实惠了,暖暖的和家人慢慢聊聊吃吃,好惬意哦
辅料 辅料
油适量
盐适量
生姜适量
料酒适量
鱼丸100g
菠菜200g
粉丝200g
海带丝200g
猪血200g
蘑菇100g
大蒜头4个
酱油适量
辣酱适量
虾酱适量
鸡肉丸100g
肉丸100g
做法 鱼汤火锅的做法
1
鲫鱼杀好洗干净
鱼汤火锅的做法步骤1
2
起油锅放生姜丝
鱼汤火锅的做法步骤2
3
鲫鱼煎一下在油锅里
鱼汤火锅的做法步骤3
4
然后放盐、料酒放水大火煮开,8分熟就可以了
鱼汤火锅的做法步骤4
5
倒入火锅中
鱼汤火锅的做法步骤5
6
蘑菇洗干净 各色丸子准备
鱼汤火锅的做法步骤6
7
猪血切成片状
鱼汤火锅的做法步骤7
8
海带丝用开水酌一下
鱼汤火锅的做法步骤8
9
菠菜洗干净,粉丝开水烫下都放到桌上就可以开吃了
鱼汤火锅的做法步骤9
10
大蒜头切碎放油锅里炒一下
鱼汤火锅的做法步骤10
11
然后到点酱油就可以出锅
鱼汤火锅的做法步骤11
12
还有虾酱和自己做的辣酱
鱼汤火锅的做法步骤12
13
吃到最后就剩一点鱼骨头了
鱼汤火锅的做法步骤13

小贴士

虽然是吃火锅,但是东西一定要煮熟后再吃哦

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