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加入海参和西兰花,营养真是丰富,用鲍鱼汁和蚝油提味,美味的早餐很好吃
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
鲍鱼汁适量
蚝油适量
做法 海参捞饭的做法
1
杏鲍菇清洗干净、切滚刀块
海参捞饭的做法步骤1
2
西兰花洗净切成小朵
海参捞饭的做法步骤2
3
锅中烧开水,加入少许的盐和油,把杏鲍菇和西兰花放入焯水后,捞出备用
海参捞饭的做法步骤3
4
海参去肠洗净备用
海参捞饭的做法步骤4
5
炒锅热油,放入葱姜煸炒出香味后,捞出葱姜不要
海参捞饭的做法步骤5
6
加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开
海参捞饭的做法步骤6
7
放入海参煮开后,倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮开
海参捞饭的做法步骤7
8
浇在米饭上就可以了
海参捞饭的做法步骤8

小贴士

西兰花和杏鲍菇先焯水,口味更佳

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