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意大利面口感劲道,加上西红柿和培根火腿肠,酸酸的味道,营养也很全面
辅料 辅料
油适量
盐适量
洋葱适量
胡椒粉适量
做法 营养意大利面的做法
1
在西红柿的顶部用刀划出一个十字花,倒上烧开的水烫一下,沿着刀口把西红柿的皮撕掉,把去皮的西红柿切成小碎丁
营养意大利面的做法步骤1
2
培根、火腿、洋葱也分别切成小丁。
营养意大利面的做法步骤2
3
炒锅中放入橄榄油烧至6分热,倒入洋葱和培根煸炒至洋葱变软,培根出油,
营养意大利面的做法步骤3
4
放入西红柿丁继续煸炒
营养意大利面的做法步骤4
5
炒至西红柿成为酱状,加入盐和黑胡椒碎调好味,倒入火腿丁煸炒均匀即可关
营养意大利面的做法步骤5
6
锅中烧开水,加入适量的盐和橄榄油,放入意大利面煮7分钟
营养意大利面的做法步骤6
7
盛入盘中
营养意大利面的做法步骤7
8
把炒好的酱浇在煮好的意大利面上,煎一个鸡蛋放在上面
营养意大利面的做法步骤8

小贴士

意大利面一定要用意大利面哦,不是我们平时吃的那种面条,意面的特点是:意大利面条耐煮,而且煮完之后还是一根一根的很劲道,口感很有嚼劲

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