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鳙鱼头火锅

鳙鱼头火锅

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乐乐
鱼头营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。   特色:鲜香滑嫩,回味无穷。是绝好的滋补品,尤其适合秋冬食用。
辅料 辅料
豆腐适量
盐适量
香芹适量
番茄适量
茶树菇适量
猪肉适量
猪骨汤适量
姜适量
剁椒酱适量
西生菜适量
做法 鳙鱼头火锅的做法
1
准备好香芹,葱,姜
鳙鱼头火锅的做法步骤1
2
茶树菇洗净,控干水分
鳙鱼头火锅的做法步骤2
3
西生菜洗净,控干水分
鳙鱼头火锅的做法步骤3
4
鱼头去鳞,腮,切成4块。
鳙鱼头火锅的做法步骤4
5
撒些盐腌制一下。
鳙鱼头火锅的做法步骤5
6
将准备好的鱼头,茶树菇,豆腐,番茄,西生菜,香芹,葱,姜,剁椒酱准备好。
鳙鱼头火锅的做法步骤6
7
锅中放入猪骨汤,加几片猪肉,煮开
鳙鱼头火锅的做法步骤7
8
加入香芹,姜丝
鳙鱼头火锅的做法步骤8
9
放入茶树菇
鳙鱼头火锅的做法步骤9
10
放入番茄煮开,加盐调味。
鳙鱼头火锅的做法步骤10
11
放入鱼头,煮到鱼眼睛变白色,即可食用,之后可随意放入西生菜,豆腐食用。
鳙鱼头火锅的做法步骤11
12
嫩嫩的鱼头肉,蘸上剁椒,超级美味啊。。。
鳙鱼头火锅的做法步骤12

小贴士

鱼头煮熟就捞出食用,不要煮太久。

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