搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
用最原始简单的方法烹饪鱼,可以最大程度的保留鱼的鲜美。但只适用于新鲜程度高的鱼。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜丝适量
做法 乌尖鱼的做法
1
鱼去鳞和内脏
乌尖鱼的做法步骤1
2
洗净控干
乌尖鱼的做法步骤2
3
撒上盐,腌制一下
乌尖鱼的做法步骤3
4
油热后,放入姜丝
乌尖鱼的做法步骤4
5
放入鱼
乌尖鱼的做法步骤5
6
盖上盖子,大火煮开后,转中火
乌尖鱼的做法步骤6
7
鱼身有冒泡后,熄火,放凉
乌尖鱼的做法步骤7
8
出锅
乌尖鱼的做法步骤8

小贴士

熄火后,要等放凉再出锅,这时鱼皮受凉后,紧缩,肉质好吃。

收藏 9收藏
分享至
攻略推荐

1505

拍黄瓜秘籍,天再热也能有好胃口!

1323

15道五星级大厨的拿手菜,在家轻松做!

3545

糖醋排骨的两种懒人做法,快收了吧~

1520

营养丰盛的快手早餐饼,早饭再也不用愁!

1693

香甜米发糕,飘来儿时的味道~

1456

鸡肉最受欢迎的吃法,你竟还不知道?