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香甜的红烧菜,素肉胡萝卜,香香的,软软的,偶尔换个味也不错哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
糖适量
香菜适量
做法 红烧胡萝卜的做法
1
胡萝卜去皮切成滚刀块。
红烧胡萝卜的做法步骤1
2
锅中放适量油,放入胡萝卜煎一下。
红烧胡萝卜的做法步骤2
3
煎至变透明发软,略起壳。
红烧胡萝卜的做法步骤3
4
生抽、老抽加糖、盐加少许许调成碗汁。
红烧胡萝卜的做法步骤4
5
倒入锅中。
红烧胡萝卜的做法步骤5
6
闷煮收汁至胡萝卜软,加香菜段翻匀出唤。
红烧胡萝卜的做法步骤6

小贴士

1、这个道偏甜口,请根据自已的口味来决定糖的用量。 2、胡萝卜块切的薄点,入味快且容易熟。

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