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肉末炒粉条

肉末炒粉条

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霞子爱小猪
粉条加肉末炒,适合工作紧张的家庭,很快速,味道香辣过瘾
辅料 辅料
油适量
盐适量
红辣椒适量
豆瓣酱适量
做法 肉末炒粉条的做法
1
五花肉切成小肉丁
肉末炒粉条的做法步骤1
2
粉条用清水冲洗干净,泡在清水里备用
肉末炒粉条的做法步骤2
3
锅中热油,放入肉丁煸炒至变色后
肉末炒粉条的做法步骤3
4
放入郫县豆瓣酱炒至有红油析出
肉末炒粉条的做法步骤4
5
倒入开水,加入盐、糖调味
肉末炒粉条的做法步骤5
6
放入粉条,用小火熬至粉条煮熟且汤汁完全被粉条吸收时、关火出锅,撒上香菜
肉末炒粉条的做法步骤6

小贴士

粉条泡不泡没关系,根据粉条的吸水量添加水就行

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