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蔬菜焖饼

蔬菜焖饼

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胖胖私房菜
营养早餐--蔬菜焖饼 咸鲜口味。
辅料 辅料
花生油40ml
盐4g
葱10g
姜5g
味精2g
香油5ml
做法 蔬菜焖饼的做法
1
卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
蔬菜焖饼的做法步骤1
2
火腿一根,剥去皮。
蔬菜焖饼的做法步骤2
3
3块饼备用。
蔬菜焖饼的做法步骤3
4
鸡蛋磕到碗里。
蔬菜焖饼的做法步骤4
5
卷心菜洗净,切成细丝。
蔬菜焖饼的做法步骤5
6
西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。
蔬菜焖饼的做法步骤6
7
火腿肠切成条状。
蔬菜焖饼的做法步骤7
8
把饼切成细条状。
蔬菜焖饼的做法步骤8
9
锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
蔬菜焖饼的做法步骤9
10
盛出来备用。
蔬菜焖饼的做法步骤10
11
葱、姜切碎。
蔬菜焖饼的做法步骤11
12
锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。
蔬菜焖饼的做法步骤12
13
放入火腿翻炒。
蔬菜焖饼的做法步骤13
14
放入洋葱丝翻炒。
蔬菜焖饼的做法步骤14
15
放入卷心菜翻炒。
蔬菜焖饼的做法步骤15
16
放入西红柿翻炒。
蔬菜焖饼的做法步骤16
17
放入鸡蛋翻炒。
蔬菜焖饼的做法步骤17
18
放入盐翻炒均匀。
蔬菜焖饼的做法步骤18
19
放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。
蔬菜焖饼的做法步骤19
20
放入香菜翻炒。
蔬菜焖饼的做法步骤20
21
放入味精、香油调味即可。
蔬菜焖饼的做法步骤21

小贴士

出锅前放入味精、香油调味。

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