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最近市场见到的淮山都好大一只,怀疑加了催生之类的,所以不太敢买,今天终于见到了正常的淮山,一下买了4斤。 淮山健脾胃。
辅料 辅料
盐适量
做法 淮山牛尾汤的做法
1
淮山胡萝卜去皮
淮山牛尾汤的做法步骤1
2
切成小块
淮山牛尾汤的做法步骤2
3
牛尾汤熬好
淮山牛尾汤的做法步骤3
4
放入淮山胡萝卜
淮山牛尾汤的做法步骤4
5
煮到淮山变软,加盐调味出锅。
淮山牛尾汤的做法步骤5

小贴士

淮山空气中容易氧化,所以去皮后,马上放入水中。

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