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老醋花生

老醋花生

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霞子爱小猪
酸甜脆口的花生米,清香好吃,制作简单,味道酸甜
辅料 辅料
油适量
盐适量
洋葱适量
青红椒适量
白砂糖适量
蚝油适量
香醋适量
做法 老醋花生的做法
1
炒锅放油直接放入花生米
老醋花生的做法步骤1
2
用小火炸至花生米的表皮变成浅褐色,关火
老醋花生的做法步骤2
3
捞出晾凉
老醋花生的做法步骤3
4
洋葱、青红椒均切成小丁,放入晾凉的花生米中
老醋花生的做法步骤4
5
把白砂糖、蚝油、香醋放在小碗中调成老醋汁,倒在花生米上,搅拌均匀即可
老醋花生的做法步骤5

小贴士

制作的老醋花生最好一次全部吃完,如果觉得一次吃不了那么多的话,可以少炒一些;如果炒多了,可以把晾凉的花生米放进玻璃瓶里密封保存

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