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照烧猪肉堡

照烧猪肉堡

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苹果小厨
从这个照烧猪肉堡可以看出,我家小朋友不是不吃肉的,加入了洋葱与胡椒粉的肉饼,再加上照烧的的料汁,好像会盖住猪肉本身的一些味道,加上他喜欢吃的汉堡,反正,第一大口咬下去,没吃出来,第二口,问我是啥肉,我随口说是鸡肉,撒谎了啊,但这是善意的谎言,原谅我吧
辅料 辅料
油适量
酱油2大勺
料酒1小勺
淀粉1小勺
糖3g
胡椒粉适量
生菜叶适量
做法 照烧猪肉堡的做法
1
肉馅加酱油、料酒、糖拌匀
照烧猪肉堡的做法步骤1
2
加入洋葱丁
照烧猪肉堡的做法步骤2
3
加入淀粉、胡椒粉拌匀。
照烧猪肉堡的做法步骤3
4
挖一块,在手中团成团,轻压成饼
照烧猪肉堡的做法步骤4
5
锅中放少许油,入锅,压扁,小火慢煎
照烧猪肉堡的做法步骤5
6
至熟透。
照烧猪肉堡的做法步骤6
7
汉堡胚对剖。
照烧猪肉堡的做法步骤7
8
夹入生菜叶。
照烧猪肉堡的做法步骤8
9
放上肉饼即可食用。
照烧猪肉堡的做法步骤9

小贴士

1、还可以根据自已的喜好放些奶酪、西红柿片等。 2、多做的肉饼可冷冻起来,解冻再煎一下食用。

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