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辣炒年糕

辣炒年糕

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霞子爱小猪
辣炒年糕用料很简单,自己制作,再加些红椒和卷心菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡,色泽更鲜亮
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
韩式辣酱适量
做法 辣炒年糕的做法
1
所有的原料均切成片状
辣炒年糕的做法步骤1
2
年糕切片
辣炒年糕的做法步骤2
3
炒锅热油,放入卷心菜煸炒均匀
辣炒年糕的做法步骤3
4
放入火腿片煸炒一会
辣炒年糕的做法步骤4
5
放入一大勺韩式辣酱,翻拌均匀
辣炒年糕的做法步骤5
6
倒入年糕片,炒拌均匀
辣炒年糕的做法步骤6
7
倒入清水,以没过年糕一厘米为宜,等年糕快熟之时,放盐调味
辣炒年糕的做法步骤7
8
放入红椒块,炒至红椒断生即可关火盛出
辣炒年糕的做法步骤8

小贴士

在炒年糕的过程中就要加入适量的白糖。辣炒年糕的味道就是甜甜辣辣的

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