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小朋友超喜欢的蘑菇饼干

小朋友超喜欢的蘑菇饼干

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心儿厨房
我家小朋友受动画片大头儿子的影响,整天要去大森林里去采蘑菇,可是我们这里哪有什么大森林啊,还是妈妈给你烤些蘑菇来采吧!这个蘑菇小饼干我家小朋友超喜欢,希望家里有小朋友的妈妈们一定要试试哦。
辅料 辅料
鸡蛋1个
白糖80g
可可粉20g
泡打粉1/2小勺
做法 小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法
1
准备好原料,黄油放暖气边软化忘了拍了。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤1
2
黄油提前软化打至顺滑。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤2
3
加入白糖,打至黄油颜色变浅。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤3
4
分次加入打散的蛋液,打发到体积膨大。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤4
5
把打好的黄油放入两个容器中。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤5
6
把低粉分成120克和100克,100克的低粉中加入20克可可粉,分别加入1/4小勺的泡打粉,分别筛入黄油中。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤6
7
分别拌匀成两种颜色的面团。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤7
8
取一小块黑色面团,将黑色面团按压成蘑菇顶的样子。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤8
9
白色面团用手捏成蘑菇腿的样子。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤9
10
放在蘑菇顶下面。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤10
11
取三块小的白色面团,揉圆按扁后放在蘑菇顶上点缀。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤11
12
依次做好所有的排入烤盘。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤12
13
烤箱预热180度中层15分钟即可。
小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法步骤13

小贴士

加入蛋液的时候每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,才不出现分离的现象。

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