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俗话说,豆腐青菜保平安。这是我的偷懒午餐,把二个菜合二为一,省事了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 青菜豆腐的做法
1
豆腐切块
青菜豆腐的做法步骤1
2
煎一下
青菜豆腐的做法步骤2
3
青菜用水焯一下
青菜豆腐的做法步骤3
4
取出,过凉水,切段
青菜豆腐的做法步骤4
5
锅中放入油,放入青菜翻炒
青菜豆腐的做法步骤5
6
加入豆腐,翻炒一下,加盐调味。即可。
青菜豆腐的做法步骤6

小贴士

青菜焯一下水,可以缩炒的时间。

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