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不一样的感觉--微波炉蛋糕 微波炉做蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~
辅料 辅料
砂糖90g
鸡蛋5个
做法 微波炉蛋糕的做法
1
蛋黄5个。
微波炉蛋糕的做法步骤1
2
蛋白5个。
微波炉蛋糕的做法步骤2
3
砂糖90克。
微波炉蛋糕的做法步骤3
4
将低筋粉90克过筛。
微波炉蛋糕的做法步骤4
5
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
微波炉蛋糕的做法步骤5
6
打至蛋糊浓稠即可。
微波炉蛋糕的做法步骤6
7
放入低筋面粉。
微波炉蛋糕的做法步骤7
8
上下翻拌均匀。
微波炉蛋糕的做法步骤8
9
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
微波炉蛋糕的做法步骤9
10
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
微波炉蛋糕的做法步骤10
11
取出倒扣晾凉。
微波炉蛋糕的做法步骤11
12
切开装盘,即可享用。
微波炉蛋糕的做法步骤12

小贴士

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

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