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炒馒头丁

炒馒头丁

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山涧草
上班族的简易早餐__鸡蛋炒馒头
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒粉适量
鸡精适量
葱适量
红椒适量
火腿适量
做法 炒馒头丁的做法
1
馒头切成1厘米见方的丁
炒馒头丁的做法步骤1
2
鸡蛋放盐打散放入馒头丁搅均
炒馒头丁的做法步骤2
3
红椒、火腿切小片,葱白切段、葱叶切细丝备用
炒馒头丁的做法步骤3
4
锅中放油爆香葱段、倒入馒头丁炒至鸡蛋凝固、
炒馒头丁的做法步骤4
5
再倒入火腿片、红椒片、炒一分钟。
炒馒头丁的做法步骤5
6
放入花椒粉、鸡精、盐、葱丝搅拌均匀即可。
炒馒头丁的做法步骤6

小贴士

再加点黄瓜片或青椒丁更好,我做的时候家里没有了。

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