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蛋黄焗芋头

蛋黄焗芋头

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舒舒的美食
这道菜有蛋黄在里面,吃起来很香,上桌立马被消灭!
辅料 辅料
油适量
淀粉适量
做法 蛋黄焗芋头的做法
1
准备好竽头和蛋黄。
蛋黄焗芋头的做法步骤1
2
把小芋头切成粗条。
蛋黄焗芋头的做法步骤2
3
把芋头放入蒸锅中蒸熟。
蛋黄焗芋头的做法步骤3
4
蒸好后放入容器中,撒上淀粉拌匀。
蛋黄焗芋头的做法步骤4
5
锅中入油烧热,入小竽头炸到稍变黄色,捞出沥油。
蛋黄焗芋头的做法步骤5
6
锅中留少许油,放入蛋黄小火压碎炒到起沫。
蛋黄焗芋头的做法步骤6
7
倒入小芋头裹上蛋黄出锅。
蛋黄焗芋头的做法步骤7

小贴士

蛋黄小用小火炒,铲子要不停的动,千万不要炒糊了。

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