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西瓜是我最喜欢的水果之一,说完这句话时我边上的人说好像是水果就没你不喜欢的吧,嘿嘿,啥水果我都爱 最近西瓜的价格真的是好便宜啊,以前东西便宜形容说是白菜价,现在就连白菜的价格也比西瓜贵上几倍了,近两年我爱上了用西瓜皮来炒菜,如果西瓜瓤好吃的话,那皮的口感肯定也会不错,用来小炒,凉拌都可以,前天突发奇想用来包饺子,想到就做啦,大热的天不想揉面,去外面买的饺子皮,也不想飞起大刀斩馅料,所有材料用料理机一搅就搞定了,而且西瓜皮做成美食又不会造成环境污染,省去环卫工人多少的麻烦啦,
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
做法 西瓜皮海鲜蒸饺的做法
1
准备好大白菜半颗
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤1
2
西瓜皮半个,
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤2
3
剁好的肉馅
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤3
4
皮皮虾的肉和鸡蛋
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤4
5
西瓜皮削掉外层的绿衣,切成小块,我图上的事实证明放搅拌机里有些大块了,后来又改切了一刀才刚好,
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤5
6
将所有材料用料理机打碎,西瓜皮和白菜容易出水,一定要挤干水份哦,我打的有些细了,
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤6
7
所有打碎的材料放入盐,鸡精,少许生抽,胡椒粉搅拌好,
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤7
8
用饺皮包上调好的馅
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤8
9
饺子包好后,锅内放水,放上蒸笼,稍微刷淡淡的一层油,摆上饺子,大火蒸八至十分钟即可
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤9
10
蒸好的饺子子装盘即可
西瓜皮海鲜蒸饺的做法步骤10

小贴士

西瓜皮食疗作用: 西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利; 具有清暑除烦,解渴利尿; 主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

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