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养肝补血----枸杞叶炒蛋

养肝补血----枸杞叶炒蛋

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炸酱草儿
枸杞叶可以当做菜来食用:枸杞叶为"天精草",具有滋补肝肾、益精明目功效。现代药理学研究表明:长期食用枸杞菜,有延缓衰老、增强免疫力等作用,还对开发儿童智力有显著作用。沸水焯炒后凉拌或做汤料,也可热炒等。枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜适量
红椒适量
做法 养肝补血----枸杞叶炒蛋的做法
1
杞枸树上的叶子,这个可是我亲自摘的哦
养肝补血----枸杞叶炒蛋的做法步骤1
2
将枸杞叶洗净
养肝补血----枸杞叶炒蛋的做法步骤2
3
鸡蛋里放上洗净的枸杞叶和蒜蓉,红椒
养肝补血----枸杞叶炒蛋的做法步骤3
4
再加少许的食盐搅拌均匀
养肝补血----枸杞叶炒蛋的做法步骤4
5
锅内放油烧至油温八,九成热倒入搅好的蛋液
养肝补血----枸杞叶炒蛋的做法步骤5
6
快炒后出锅即可
养肝补血----枸杞叶炒蛋的做法步骤6

小贴士

枸杞叶不能和乳制品同食哦,两者相克

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