搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
老公说吃过四川的泡菜好吃,我真没吃过,就用他像我描述的来做了,味道还可以。酸甜徽辣。
辅料 辅料
野山椒150g
盐20g
大料3个
清水600ml
做法 泡菜的做法
1
将黄瓜胡萝卜大头菜洗净,切成条,加入盐腌三个小时。
泡菜的做法步骤1
2
将水加入花椒大料煮开后晾凉。
泡菜的做法步骤2
3
将大料花椒水倒入干净无水无油的瓶中。
泡菜的做法步骤3
4
倒入野山椒。
泡菜的做法步骤4
5
将腌好的菜挤干水份放在瓶中,盖上盖子放在冰箱里泡一天即可食用。
泡菜的做法步骤5

小贴士

黄瓜要去中间的嫩心再做。

收藏 2321收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

597

心脏最爱的 5 种食谱,日本就是靠它成了长寿大国

134

准备好漂亮的餐具,能让你的用餐逼格上升不止一个台阶!

131

肉泥居然做错了,难怪宝宝不爱吃!

109

看完夜场电影后还能去哪吃饭

112

这五招可以让孩子爱上吃蔬菜!

888

创意摆盘,这才是吃货的最高境界!