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醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

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韩咩咩的小窝
很清淡很家常的菜,而且花椒也有解毒的作用~~~~~~
辅料 辅料
油适量
盐适量
醋适量
花椒适量
葱适量
做法 醋溜土豆丝的做法
1
准备好土豆
醋溜土豆丝的做法步骤1
2
把土豆切成丝,放到凉水里泡10分钟
醋溜土豆丝的做法步骤2
3
切一点葱花
醋溜土豆丝的做法步骤3
4
十分钟后把土豆丝捞出来
醋溜土豆丝的做法步骤4
5
把油烧热,放入几粒花椒
醋溜土豆丝的做法步骤5
6
等花椒变黑之后,把葱和土豆丝一起放进去翻炒
醋溜土豆丝的做法步骤6
7
加入适量的盐,鸡精,醋翻炒几分钟即可出锅
醋溜土豆丝的做法步骤7

小贴士

土豆一定要放到凉水中浸泡,因为土豆里有很多淀粉

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