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秘制双酱烤翅尖

秘制双酱烤翅尖

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炸酱草儿
我可以很自信的说我用微波炉烤制的食物味道从来没有失败过,每次做的都很好吃,这次的烤翅尖所用到的酱料是我调配出来的百搭酱料,用来烤任何食物都可以很美味呢。 有很多朋友都说翅尖有毒不能多吃,说实话不管什么好吃的东东吃多了都会物及必反,所以偶尔吃几次都没关系的哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
豆瓣酱适量
蒜适量
番茄酱适量
辣椒粉适量
做法 秘制双酱烤翅尖的做法
1
翅尖洗净挤干水份后加入差不多一汤匙料酒
秘制双酱烤翅尖的做法步骤1
2
生抽倒入两汤匙分量
秘制双酱烤翅尖的做法步骤2
3
倒入一汤匙食用油
秘制双酱烤翅尖的做法步骤3
4
将蒜剁碎成蒜蓉状放入(最好是越细越好)
秘制双酱烤翅尖的做法步骤4
5
加入如图所示的辣椒粉
秘制双酱烤翅尖的做法步骤5
6
加入番茄酱
秘制双酱烤翅尖的做法步骤6
7
加入一大匙豆瓣酱
秘制双酱烤翅尖的做法步骤7
8
将所有材料加入后混合搅拌,让翅尖沾满酱汁腌制半小时,(天热要放进冰箱冷藏室腌制,因为翅尖容易入味,所以腌制时间不用太长即可)
秘制双酱烤翅尖的做法步骤8
9
将腌好的翅尖平铺放入平盘类
秘制双酱烤翅尖的做法步骤9
10
放入微波炉烤5分钟后取出,
秘制双酱烤翅尖的做法步骤10
11
将翅尖翻个后继续放入微波炉烤3分钟即可
秘制双酱烤翅尖的做法步骤11

小贴士

有很多亲问我放入微波炉中用的是什么器皿,我一般用的都是家用瓷碗碟,现在碗碟在底部都会打上一句提醒微波炉适用,所以使用起来很安全。 注意以下几样不能放入微波炉使用:1.普通的玻璃器皿无注明耐高温的话是不能在微波炉使用的,2.普通的塑料制品也不能放入微波炉使用,热的食物会使容器变形,普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。3.忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。 有的亲问我是高火还是低火烤制,因微波炉品牌和型号的不同,所以这个也因炉而异,我家的是美的的一款电脑板操作微波炉,无高低火选择,所以我每次都是直接按几分钟即可,这个直接按出来的几分钟应该是高火状态吧。

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