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新上市的菠菜,鲜嫩青绿,好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
糖适量
姜2块
蒜头1粒
做法 蒜香菠菜的做法
1
菠菜摘除根部,清水洗净;
蒜香菠菜的做法步骤1
2
蒜头去衣洗净,拍碎;
蒜香菠菜的做法步骤2
3
热锅倒入油,放入蒜头与姜块爆香,再放入糖;
蒜香菠菜的做法步骤3
4
将菠菜倒入,翻炒片刻;
蒜香菠菜的做法步骤4
5
再调入盐,炒均匀;
蒜香菠菜的做法步骤5
6
即可上碟.
蒜香菠菜的做法步骤6

小贴士

菠菜摘除根部,要彻底洗净,因为菠菜头会沾有泥土,所以,要洗净啊。

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