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白菜烧藕丸子

白菜烧藕丸子

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狂悲狂喜
不知道吃什么了,在超市转转,除了肉丸子,可以买点素丸子,来做个菜啊,然后买个白菜,用半个就能做一个可口的晚餐了哦,热气腾腾的,这个季节很享受哦!
辅料 辅料
姜10g
葱10g
做法 白菜烧藕丸子的做法
1
大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香,熟的。
白菜烧藕丸子的做法步骤1
2
锅热了放适量油(要比平常稍微多一些),油热微微冒烟了,加入姜沫,蒜沫爆香,再放进几个小辣椒干,倒入大白菜。
白菜烧藕丸子的做法步骤2
3
大火翻炒2到3分钟出水时加些盐和少许的白醋翻炒一下。
白菜烧藕丸子的做法步骤3
4
如果要白菜多出点水的话,可以盖锅盖,烧个1到2分钟的,然后倒入藕丸子,在盖锅盖1分钟就可以了,加点鸡精就可以了。丸子是熟的,所以时间不要烧太长。
白菜烧藕丸子的做法步骤4

小贴士

丸子是熟的,所以时间不要烧太长。

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