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茉莉玫瑰银耳羹

茉莉玫瑰银耳羹

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籣草児
茉莉花,具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。 玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。且调和肝脾,理气和胃。 茉莉玫瑰银耳羹,具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。
辅料 辅料
枸杞子适量
黄冰糖40g
做法 茉莉玫瑰银耳羹的做法
1
准备好茉莉花、玫瑰花、银耳、冰糖。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤1
2
银耳提前泡发。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤2
3
玫瑰好、茉莉花用冷水浸泡,洗净杂质。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤3
4
银耳洗净,倒入饭煲,加入适量冷水,调至煮饭档,熬煮40分钟。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤4
5
倒入茉莉花和玫瑰花。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤5
6
加入黄冰糖,煮10分钟。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤6
7
加入枸杞子。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤7
8
煮好的茉莉玫瑰银耳羹盛入碗中,温热食用。
茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤8

小贴士

1、怀孕者不宜食用玫瑰花。 2、便秘者不要食用茉莉花。 3、因为是上班时,利用午休时间做的,选用了饭煲。在家做,最好用砂锅炖煮较好。

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