搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
今天才终于知道:原来早5分钟出门和迟5分钟挤公交车那是天差地别的待遇啊。 按往常时间,那天就迟了那么5分钟出门,可是我却连着遭遇了:一辆公交挤不上去,第二辆公交不开车门,第三辆公交过来了依然不开门。把舞给急得,只好放弃原来的路线,随便先上了一辆,然后中途再转车,如此迂回,终于拖着在车上被挤得晕头转向的身子到了单位,我就纳闷啊,这道路不是越扩越宽吗?怎么交通还是如此拥堵呢?公交路线不是也越来越多吗?那怎么车子还是如此的拥挤呢?怨念,忽地一下在我脑海闪过,但即可淡定,嘿嘿,想那么多干吗?集中精力还是好好上班吧。 最近更多的时间给落在了来回的道路上,于是我们家的电压力锅的作用真正是发挥到了极致,几乎所有煲的、炖的菜都交给了它,真是省时又省力,那什么,最关键的是人家煲出的味道也一样是美美的,所以,那些赶路的煮妇们,不妨也多利用下电压力锅哈。
辅料 辅料
西兰花适量
盐适量
香叶适量
花椒适量
大料适量
啤酒适量
糖适量
鸡精适量
头抽适量
做法 胡萝卜焖牛肉的做法
1
烧开水,放入牛肉焯烫过凉
胡萝卜焖牛肉的做法步骤1
2
西兰花掰成小朵入开水中焯烫后,用冷水中浸泡片刻取出待用
胡萝卜焖牛肉的做法步骤2
3
胡萝卜去皮和洋葱分别切滚刀状
胡萝卜焖牛肉的做法步骤3
4
锅内入油,小火爆香香叶、花椒、大料
胡萝卜焖牛肉的做法步骤4
5
加入洗净的牛肉和胡萝卜块、洋葱翻炒,烹入啤酒、李锦记特级头抽
胡萝卜焖牛肉的做法步骤5
6
转入电压力锅,加入热水,按“蹄筋”键 ,这个过程大约40分钟左右 待压力下去后转入锅中,加入焯烫好的西兰花翻拌均匀,撒点胡椒粉、盐、糖、鸡粉就可以了
胡萝卜焖牛肉的做法步骤6

小贴士

舞语: 1、西兰花焯烫时候水中加点盐和油可以保持蔬菜的色泽感 2、用啤酒代替料酒,不但牛肉熟的快些,而且口感也很鲜美 3、胡萝卜不要切太小,因为煲的时间长些,为避免煮得太烂了,还是要大块些的好

收藏 141收藏
分享至

相关美食