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两只小猪露营便当

两只小猪露营便当

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天使落凡尘
很喜欢便当,做便当纯粹是一种爱好,每做一次都感觉是一次挑战,看日本妈妈们做的便当那么漂亮,但是想做好也还真是需要下一番功夫的,终于忍不住买了蛋蛋模具,有了模具省时省力多了,让我们在美丽的秋天带上帐篷和便当一起露营去吧。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鹌鹑蛋4个
土豆80g
西兰花100g
胡萝卜100g
午餐肉适量
海苔适量
小番茄100g
大虾4只
牛肉300g
草菇100g
生菜适量
红烩料适量
茶树菇梗适量
料酒适量
鸡精适量
做法 两只小猪露营便当的做法
1
准备好所需食材和蛋蛋造型工具,小剪刀一把,镊子一只。
两只小猪露营便当的做法步骤1
2
将鹌鹑蛋放水中煮熟。
两只小猪露营便当的做法步骤2
3
在鹌鹑蛋上面放蒸蓖将土豆、大虾、胡萝卜蒸熟,西兰花焯水备用。
两只小猪露营便当的做法步骤3
4
取一片火腿片用模具压出小猪五官。
两只小猪露营便当的做法步骤4
5
用剪刀剪出小猪的手和脚。
两只小猪露营便当的做法步骤5
6
用剪票夹将海苔压出眼睛和鼻子、嘴巴。
两只小猪露营便当的做法步骤6
7
蒸熟的米饭铺到保鲜盒二分之一左右。
两只小猪露营便当的做法步骤7
8
将茶树菇梗剪成小段插进米饭里做成柴火,将蒸熟的萝卜火焰放在上面,将萝卜地垫铺在合适位置。
两只小猪露营便当的做法步骤8
9
取1个鹌鹑蛋横着装小猪上五官,将另一1个鹌鹑蛋尖头切掉一点竖着当身体,摆在胡萝卜垫子上,再装上手和脚,依次做好2只不同形状的小猪。
两只小猪露营便当的做法步骤9
10
将蒸好的土豆压成泥做成三角形帐篷,贴上一块火腿做门。
两只小猪露营便当的做法步骤10
11
油锅烧热后下葱花爆香,放入牛肉煸炒,加入红烩料和适量水以及少许料酒炖至五成熟。
两只小猪露营便当的做法步骤11
12
放入土豆和草菇继续炒至9成熟,加食盐和鸡精出锅。
两只小猪露营便当的做法步骤12
13
将生菜铺入便当盒底部,放入焯熟的西兰花、大虾、小番茄,再用一片生菜隔开盛入红烩牛肉即可。
两只小猪露营便当的做法步骤13
14
成品。
两只小猪露营便当的做法步骤14

小贴士

西兰花焯水出来的颜色才是翠绿的,本来想一起蒸了,结果变成黄色了,

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