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南瓜能提高机体的免疫功能,并且含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有益肝明目之功效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
南瓜适量
胡萝卜适量
做法 南瓜胡萝卜粥的做法
1
南瓜去皮,切块。
南瓜胡萝卜粥的做法步骤1
2
胡萝卜洗净,切块,备用。
南瓜胡萝卜粥的做法步骤2
3
大米淘净,浸泡30分钟。
南瓜胡萝卜粥的做法步骤3
4
砂锅内放适量清水,烧开后放入大米,滴5、6滴花生油。
南瓜胡萝卜粥的做法步骤4
5
煮沸以后小火煮20分钟,放入南瓜块和胡萝卜。
南瓜胡萝卜粥的做法步骤5
6
焖至大米熟烂,加适量盐,搅匀即可。
南瓜胡萝卜粥的做法步骤6

小贴士

放适量油有助于胡萝卜的吸收。

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