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芹菜炒肉,昏素搭配。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
糖适量
葱适量
五花肉20g
做法 芹菜炒肉的做法
1
将芹菜洗干净。
芹菜炒肉的做法步骤1
2
用水焯5分钟。
芹菜炒肉的做法步骤2
3
捞出冷却。
芹菜炒肉的做法步骤3
4
芹菜切段。
芹菜炒肉的做法步骤4
5
切葱花。
芹菜炒肉的做法步骤5
6
五花肉切小块。
芹菜炒肉的做法步骤6
7
在锅里放一勺油。
芹菜炒肉的做法步骤7
8
放入葱花、五花肉翻炒。
芹菜炒肉的做法步骤8
9
加一勺糖。
芹菜炒肉的做法步骤9
10
加少许酱油。
芹菜炒肉的做法步骤10
11
翻炒。
芹菜炒肉的做法步骤11
12
放入芹菜。
芹菜炒肉的做法步骤12
13
加一勺盐。
芹菜炒肉的做法步骤13
14
大火翻炒2分钟后即可。
芹菜炒肉的做法步骤14

小贴士

芹菜焯的时间不要太长,时间过长容易老。

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