搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
最近买的零食真的好多,害得自己把前几天买的栗子给忘记了,等想起来的时候,发现那些可爱的栗子们已经干了~~~但是又不想浪费,于是就突发奇想的把它炖在了香菇里,味道还是不错啦~~~并且菌类,栗子在秋天吃对身体也很好呢
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
冰糖少许
老抽少许
淀粉适量
做法 栗香香菇肉的做法
1
栗子用温水浸泡一会儿,使其变软,姜切丝,葱切段
栗香香菇肉的做法步骤1
2
香菇洗净撕小朵
栗香香菇肉的做法步骤2
3
油菜整棵浸泡洗净
栗香香菇肉的做法步骤3
4
将比较肥的五花肉先用小火煸炒一会儿,待肉块边发黄卷起
栗香香菇肉的做法步骤4
5
加入瘦的五花肉,姜丝及葱段快速翻炒
栗香香菇肉的做法步骤5
6
加入香菇快速翻炒
栗香香菇肉的做法步骤6
7
加入适量清水,栗子,老抽,冰糖大火煮开,换小火炖十五分钟
栗香香菇肉的做法步骤7
8
加盐装盘出锅
栗香香菇肉的做法步骤8
9
油菜焯水
栗香香菇肉的做法步骤9
10
对半切开摆入蒸好的米饭中
栗香香菇肉的做法步骤10
11
将香菇炖肉和油菜米饭啥的合个影呗~
栗香香菇肉的做法步骤11
12
将香菇浇在米饭上就OK啦~
栗香香菇肉的做法步骤12

小贴士

1.五花肉不要煸炒的太干,否则变成油渣就不好吃了 2.油菜整棵冲洗干净就整棵焯水,这样营养流失的少一些,喜欢吃脆脆的口感,可以少焯一会儿,或者焯水后在凉水里拔一下

收藏 10收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

令人垂涎的马来西亚全民小吃!

708

李嘉诚10亿投资的汉堡是什么样的?

25

吃点桂花吧,据说能美白呐!

289

致25岁还一无是处的你

350

食物有治愈悲伤的力量

10

紫薯一口酥——适合慢慢回味的点心