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青椒炒虾仁

青椒炒虾仁

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木目心今心厨房
青椒含丰富的维生素C,虾仁含丰富的蛋白质,两者组合营养丰富,味道鲜美,值得推荐。
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
做法 青椒炒虾仁的做法
1
主料:虾仁
青椒炒虾仁的做法步骤1
2
主料:青椒
青椒炒虾仁的做法步骤2
3
辅料:葱 姜 蒜
青椒炒虾仁的做法步骤3
4
调料:油 料酒 胡椒粉 盐
青椒炒虾仁的做法步骤4
5
虾仁中间开背。
青椒炒虾仁的做法步骤5
6
挑出虾线。
青椒炒虾仁的做法步骤6
7
虾仁中放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。
青椒炒虾仁的做法步骤7
8
青椒切成菱形块。
青椒炒虾仁的做法步骤8
9
锅中放入油。
青椒炒虾仁的做法步骤9
10
油热放入葱、姜、蒜炝锅。
青椒炒虾仁的做法步骤10
11
放入虾仁、放入料酒、胡椒粉、盐大火翻炒。
青椒炒虾仁的做法步骤11
12
放入青椒翻炒均匀即可。
青椒炒虾仁的做法步骤12

小贴士

1.青椒不要炒太长时间,否则炒的太老太软影响口感。 2.虾仁腌几分钟,是为了更好地入味。

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