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清淡爽口---爽口海带豆芽汤

清淡爽口---爽口海带豆芽汤

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红豆厨坊
这是我家孩子最爱的一道素汤。 清淡,爽口,鲜美。
辅料 辅料
葱姜适量
盐适量
胡椒粉1·5g
香油适量
醋适量
高汤精2g
做法 清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法
1
准备好所有的食材。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤1
2
锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤2
3
炒锅倒油爆香葱姜。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤3
4
倒入海带,豆芽和蘑菇翻炒片刻关火。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤4
5
把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤5
6
豆芽已熟加入盐。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤6
7
再加入胡椒粉调味。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤7
8
淋入少许香油。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤8
9
煮开后关火。
清淡爽口---爽口海带豆芽汤的做法步骤9

小贴士

海带加入少许醋煮至,即可去除海带的腥味也能使海带口感变软。 煮好的海带丝最好剪短一些,也方便入口。

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