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单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳~~
辅料 辅料
火龙果100g
冰糖适量
做法 荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法
1
荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法步骤1
2
荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。
荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法步骤2
3
红肉火龙果去皮取汁备用。
荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法步骤3
4
锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法步骤4
5
大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。
荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法步骤5
6
放入冰糖再炖煮5分钟。
荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法步骤6
7
糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
荔枝马蹄火龙果汁糖水的做法步骤7

小贴士

1、炖的过程中有浮沫要及时撇清。 2、冰糖不要关火之后再加入,很难化开。

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