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茉莉花的作用 1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。 薄荷;性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功,具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用. 茉莉花薄荷糯米粥--有清热解暑、化湿宽中的作用,治暑热纳差、胃脘隐痛等症。对女性有痛经者更宜,经期也宜食用。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 茉莉花薄荷糯米粥的做法
1
准备食才 糯米洗净,浸泡一个钟头. 薄荷洗净
茉莉花薄荷糯米粥的做法步骤1
2
取砂锅,放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火煮40分钟
茉莉花薄荷糯米粥的做法步骤2
3
茉莉花先用开水泡好
茉莉花薄荷糯米粥的做法步骤3
4
把薄荷放入
茉莉花薄荷糯米粥的做法步骤4
5
把茉莉花茶放入
茉莉花薄荷糯米粥的做法步骤5
6
大火煮开,小火8分钟,加适量冰糖即可
茉莉花薄荷糯米粥的做法步骤6

小贴士

1.吃时捞去花瓣与薄荷。 2.常常搅拌一下,防止粘锅底。 3.也可以先把茉莉花与薄荷放入清水煮几分钟,捞去,再放糯米下去煮。但是我感觉这样煮的时间长了,花的香味会减弱。

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