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蘑菇炒肉

蘑菇炒肉

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清凉一夏
好久没有吃蘑菇了,医生说经量少吃肉,但咱是无肉不欢的人,就放一点点,有肉味就好啦,嘿嘿! 蘑菇的营养价值提高机体免疫力,止咳化痰,通便排毒
辅料 辅料
油适量
盐适量
灯笼椒适量
老抽适量
鸡精适量
白糖适量
醋适量
做法 蘑菇炒肉的做法
1
把蘑菇撕开放在盆里
蘑菇炒肉的做法步骤1
2
锅里放水,水开后把蘑菇倒在水里煮一下
蘑菇炒肉的做法步骤2
3
把焯好的蘑菇放在盘子里
蘑菇炒肉的做法步骤3
4
买的现成的肉丝
蘑菇炒肉的做法步骤4
5
切好的葱和姜丝,八角放在盘子里
蘑菇炒肉的做法步骤5
6
锅里放油,油热后加入八角,从和姜丝
蘑菇炒肉的做法步骤6
7
加入肉丝翻炒,放入适量的白糖和醋
蘑菇炒肉的做法步骤7
8
倒入适量的酱油翻炒
蘑菇炒肉的做法步骤8
9
之后倒入蘑菇翻炒1分钟
蘑菇炒肉的做法步骤9
10
之后加入灯笼椒翻炒,翻入适量的盐
蘑菇炒肉的做法步骤10
11
放入鸡精即可出锅,把炒好的菜放在盘子里
蘑菇炒肉的做法步骤11

小贴士

蘑菇已经焯过,不要炒太久

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