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金枪鱼三明治

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绿野仙踪olivia
我不说,你也应该知道这家店,“六寸、金枪鱼、全麦”大部分时候我都跟店员这么说~简单的几个字就是我的一顿早餐或晚餐,特别喜欢金枪鱼和蛋黄酱混合的味道,口感细腻柔和,还有淡淡的奶香味~比起其它的快餐食品,这种三明治对食材的本味保留的还算完整,做为一顿早餐或晚餐营养丰富、简单快捷,对身体又没有多余负担~即使在家做,也十分方便~不跟父母住在一起的上班族想必是很少在家吃早餐的~掐着点迈进公司的大门,然后再吃早饭~这个时候早起五分钟或头一天晚上做好三明治放在冰箱,第二天早上就有完美的早餐吃了~有早餐吃的幸福时刻,你会想,这五分钟花的真值~
辅料
蛋黄酱适量
千岛酱适量
芝士片适量
金枪鱼三明治的做法
1
准备好食材,为2人份
2
黄瓜洗净切片、生菜洗净切细丝
3
紫洋葱洗净切成洋葱圈,西红柿洗净切成大片
4
青椒洗净切成长条,把以上食材全部放入碗中备用
5
开启金枪鱼罐头,取出2/3左右,加入适量蛋黄酱
6
搅拌成均匀的鱼肉糜
7
法式长面包一个
8
从中间位置横剖开
9
再竖切一刀分成两份,这样两人份面包胚就准备好了
10
用挖球器取出金枪鱼
11
分散放在面包胚里
12
再用刀均匀的涂抹开,面包内侧沾满即可
13
取一片芝士,夹在面包中央
14
撒适量生菜丝
15
放入西红柿片、洋葱圈
16
再放适量黄瓜片、青椒丝
17
挤适量蛋黄酱或千岛酱
18
把两片面包合起来装盘即可

小贴士

如果你喜欢,可以再添一两片培根,或者再多来片奶酪,味道更加丰富,这款三明治个人推荐搭配蛋黄酱或千岛酱。 面包可选择自己喜欢的口味,白面包、全麦、燕麦… 法式三明治往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷替代。以法国长棍制成的三明治被称为“潜艇包”。

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