搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋

阅读 16487
收藏 379
评论 20
头像
心儿厨房
葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。根据葱白的长短又分为两个类型。大葱植株高大,葱白洁白而味甜,在北方栽培较多。葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,它不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。可别小瞧了普通的葱哦,它的营养液很丰富的!
辅料 辅料
盐4g
水4ml
油5ml
做法 大葱炒鸡蛋的做法
1
准备好原料。
大葱炒鸡蛋的做法步骤1
2
大葱切成条状。
大葱炒鸡蛋的做法步骤2
3
鸡蛋打入盆中。(感觉3个鸡蛋少了些,所以又多加了一个)
大葱炒鸡蛋的做法步骤3
4
鸡蛋打散后加入一些水,拌匀。
大葱炒鸡蛋的做法步骤4
5
锅烧热后放入油。
大葱炒鸡蛋的做法步骤5
6
放入大葱煸炒出香味。
大葱炒鸡蛋的做法步骤6
7
倒入打散的鸡蛋液。
大葱炒鸡蛋的做法步骤7
8
中火炒至鸡蛋成形后放入盐,翻炒均匀,即可出锅。
大葱炒鸡蛋的做法步骤8
9
装盘即可食用。
大葱炒鸡蛋的做法步骤9

小贴士

打鸡蛋的时候加入少量的水,炒出的鸡蛋会很嫩!

收藏 379收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

11

早上10点,吃一份美式经典早午餐

5

食欲不振?来一碗!

10

细说那些甜品控垂涎的意大利甜点

23

一分钟美味诞生!

27

你们要的南乳肉来了

30

怎么将莴苣叶变废为宝?