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红烧鸡腿,在小时候可是过节才能吃到的美味。现在好了,想吃就吃!爱死了咸中透点点甜的味道!午饭便当必备菜品!
辅料 辅料
酱油15ml
料酒15ml
糖8g
盐3g
清水适量
做法 红烧鸡腿的做法
1
鸡腿肉厚处划1刀,用盐腌鸡腿10min
红烧鸡腿的做法步骤1
2
鸡腿入锅煸到表面变硬
红烧鸡腿的做法步骤2
3
料酒,酱油,清水调成汁
红烧鸡腿的做法步骤3
4
把汁浇到鸡腿上
红烧鸡腿的做法步骤4
5
加盖焖10min,中间翻面1次
红烧鸡腿的做法步骤5
6
加入糖
红烧鸡腿的做法步骤6
7
翻动鸡腿,略收汁
红烧鸡腿的做法步骤7

小贴士

鸡腿焖之前煎一下,更好吃,有扒鸡的味道

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