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鲜美金针菇鱼汤

鲜美金针菇鱼汤

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蓝色南半球
个人觉得菇类搭配海鲜烹调出来的食物会更加鲜美,这次用了金针菇以及魔芋丝搭配小海鱼,既可当汤又可当主食。
辅料 辅料
橄榄油适量
胡椒粉适量
香菜适量
盐适量
做法 鲜美金针菇鱼汤的做法
1
烧热锅倒入适量橄榄油将小海鱼中火煎。
鲜美金针菇鱼汤的做法步骤1
2
一面煎好再翻转煎另外一面,同时放入姜片。
鲜美金针菇鱼汤的做法步骤2
3
待鱼两面都煎好之后注入适量清水大火煮沸。
鲜美金针菇鱼汤的做法步骤3
4
鱼汤煮浓之后放入魔芋丝煮片刻。
鲜美金针菇鱼汤的做法步骤4
5
再放入金针菇,只需要稍煮片刻放入少许盐、胡椒粉。
鲜美金针菇鱼汤的做法步骤5
6
熄火之后加入适量香菜即可食用。
鲜美金针菇鱼汤的做法步骤6

小贴士

金针菇不宜煮长时间,只需要片刻即可,不然的话不好吃了。

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