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自制美味炸薯条

自制美味炸薯条

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心儿厨房
自制薯条其实很简单,而且很美味!再也不用去外面花银子买薯条了。
辅料 辅料
色拉油500ml
盐3g
做法 自制美味炸薯条的做法
1
准备土豆一个。
自制美味炸薯条的做法步骤1
2
清洗干净,去皮。
自制美味炸薯条的做法步骤2
3
切成长条,在水里冲洗几遍。
自制美味炸薯条的做法步骤3
4
锅中烧开水,放入土豆条,盐,煮3分钟。
自制美味炸薯条的做法步骤4
5
捞出沥干水分。
自制美味炸薯条的做法步骤5
6
放入冰箱冷冻,这是冻好的薯条。
自制美味炸薯条的做法步骤6
7
冻硬后随吃随炸,锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
自制美味炸薯条的做法步骤7
8
炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
自制美味炸薯条的做法步骤8

小贴士

放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小冰碴。

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