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这个素菜卷是做来给老公打球回来补充能量滴,所以有人吃着还在嘀咕:这补充能量,总该给点肉丝吧?哈哈,不是偶不给,是家里没。下次咯,下次咱来个大荤的卷儿吧~~
辅料 辅料
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒适量
做法 素菜卷的做法
1
卷心菜、西葫芦、胡萝卜切丝备用。
素菜卷的做法步骤1
2
起油锅。
素菜卷的做法步骤2
3
下菜爆炒,加盐、黑胡椒。
素菜卷的做法步骤3
4
面粉加水,拌匀。
素菜卷的做法步骤4
5
热锅。
素菜卷的做法步骤5
6
倒入面粉,两面都煎熟。
素菜卷的做法步骤6
7
中间铺上菜,卷起,切段。
素菜卷的做法步骤7

小贴士

面饼尽量调的稀稠一点儿,可以略薄些。

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